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乾鍋土豆絲
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哈利波特

土豆健康無汙染食物。乾鍋土豆絲，簡單快手—清爽美味好吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
生抽 適量
醋 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備尖椒和土豆，
  • 步驟 2/10
    去皮，
  • 步驟 3/10
    先切片，
  • 步驟 4/10
    再切絲，尖椒切碎。
  • 步驟 5/10
    切好的土豆絲用清水洗去澱粉，
  • 步驟 6/10
    燒油放進土豆絲炒勻，
  • 步驟 7/10
    放進尖椒提辣，
  • 步驟 8/10
    淋上醋，放點鹽。
  • 步驟 9/10
    炒熟，
  • 步驟 10/10
    出鍋裡淋點生抽，香油即可。
小貼士

切好的土豆絲用清水泡去澱粉，炒的時候不粘鍋。

釋出於 2019-11-04
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