Name: 乾鍋白菜香菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 白菜 200g; 香菇 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥花 適量; 乾鍋作料 適量; 醋 適量

乾鍋白菜香菇

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老公第十六桸超

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前段時間買了幾包乾鍋作料，最近便經常拿它來做菜了。今天做的這道菜是乾鍋白菜香菇，香嫩的白菜、鮮美的香菇，搭配在一起，麻辣可口，味道鮮美的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

白菜 200g

香菇 50g

油適量

鹽適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

白菜切塊
步驟 2/11

香菇洗淨
步驟 3/11

切塊
步驟 4/11

坐鍋，放油，爆香蔥花
步驟 5/11

倒入香菇炒香
步驟 6/11

放白菜
步驟 7/11

翻炒至軟
步驟 8/11

放乾鍋料
步驟 9/11

翻炒至熟
步驟 10/11

放鹽、醋，翻勻即可
步驟 11/11

裝盤

小貼士

乾鍋作料本身含有鹽分，放鹽要少放。

釋出於 2020-03-12

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