家庭火鍋 - 家庭火鍋的做法,家庭火鍋怎麼做好吃,家庭火鍋的家常做法 - 京細菜譜

家庭火鍋

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每次想吃火鍋的時候都是去外面的火鍋店去吃，總覺得在家裡吃太麻煩，要備齊好多料。近日聽說周圍的同事好多人都是在自家吃火鍋的。今天俺們也試一試在家裡吃。其實也不是很麻煩，前期的工作多一些，該洗的洗，該切的切，倒是不難。如果食材不做很多樣的話也很方便，主要吃起來放心，舒心，隨意。

時間:10-30分鐘

食材

羊肉 500g

大紅蝦 4只

木耳 10g

生菜 100g

川粉 150g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/15

將午餐肉切片
步驟 2/15

將大蝦去蝦線，洗淨
步驟 3/15

將木耳泡發，去蒂，洗乾淨
步驟 4/15

將生菜洗乾淨
步驟 5/15

將寬粉放盤中備好
步驟 6/15

將幹海帶絲泡發
步驟 7/15

凍豆腐解凍裝盤中
步驟 8/15

地瓜去皮後洗淨，切片
步驟 9/15

豆皮泡10分鐘後，瀝乾水分裝盤
步驟 10/15

將玉米切小段
步驟 11/15

將酸菜洗淨切絲，擺盤
步驟 12/15

羊肉片裝盤
步驟 13/15

大棗洗淨，蔥切段，姜蒜切片，枸杞洗淨
步驟 14/15

準備蘸料，韭菜花，辣椒油，豆腐乳，芝麻醬
步驟 15/15

鍋中放入火鍋底料，然後加水，燒開，放入各種食材，熟後，蘸料食用即可。

小貼士

火鍋食材根據自己喜好準備

釋出於 2022-05-23