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家常火鍋
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decisive熱褲

火鍋，很喜歡的一種烹飪方法。不僅方便好吃，而且幾乎所有能吃的都能放進去，無疑是打掃冰箱剩料的好方法^_^。冬天吃火鍋最爽了。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉片 300g
魚肉 300g
四川火鍋底料 1包
西葫蘆 適量
寬粉 適量
花菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    寬粉泡軟
  • 步驟 2/8
    花菜切小塊洗乾淨
  • 步驟 3/8
    魚肉切厚片
  • 步驟 4/8
    羊肉片從包裝中取出
  • 步驟 5/8
    鍋內放入火鍋底料，煮開
  • 步驟 6/8
    放入羊肉片，燙熟開吃
  • 步驟 7/8
    邊撈出魚片邊下入各種時蔬
  • 步驟 8/8
    吃到基本飽，最後放入寬粉，燙熟吃
小貼士

肉類食材先涮，米麵類後涮，不僅湯更鮮美，而且涮肉的時候湯能夠保持清澈，不被澱粉類弄得渾濁

釋出於 2020-01-09
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