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鮮桃果醬
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打小就會撩妹辰錕

鮮桃果醬我用的是油桃熬製的，粉嫩的顏色，濃郁的香氣，酸甜的口感真的很誘人。油桃含多種維生素，營養豐富，有之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力。

時間:10-30分鐘
食材
油桃 500g
冰糖 20g
白糖 20g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好油桃 冰糖 白糖。
  • 步驟 2/10
    把油桃清洗乾淨。
  • 步驟 3/10
    去掉果核，切成小塊。
  • 步驟 4/10
    加入白糖攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    醃製30 分鐘。
  • 步驟 6/10
    加入冰糖和適量的清水。
  • 步驟 7/10
    大火燒開，轉中火煮至10分鐘。 8 9 10
  • 步驟 8/10
    倒入攪拌機內攪打成糊狀。
  • 步驟 9/10
    再倒回鍋中。
  • 步驟 10/10
    小火煮至粘稠後加入蜂蜜即可。【要不斷的攪拌，以免糊鍋】
小貼士

油桃含水分比較大，新增清水不宜過多。

釋出於 2020-02-14
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