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滋味南瓜拼盤
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綽溉塘車涸

這個南瓜拼盤寶貝說是太陽花，吸引孩子眼球的飯菜有時候也是挺簡單的，多花點心思就行。這樣清蒸排骨南瓜吃起來和聞起來都特別香，比悶煮的好很多，而且營養流失少，家有老人家或小孩子的更應該要試一下哦。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
排骨 250g
糖 適量
鹽 適量
蒜 10g
豆鼓 5g
生粉 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料：排骨、南瓜、豆鼓
  • 步驟 2/6
    把排骨洗乾淨，加上蒜、豆鼓、鹽和糖，還有醬油調味
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻，醃它半小時左右
  • 步驟 4/6
    南瓜去皮去核，切成小方塊
  • 步驟 5/6
    把醃製好的排骨放在盤子中間，旁邊就排好南瓜，拼起來圍成一圈
  • 步驟 6/6
    放進鍋裡隔水蒸15-20分鐘左右就行
小貼士

排骨調好味後一定要醃製一段時間再拿去蒸，這樣就好入味了；南瓜切得不太大，要不不好熟的哦。吃的時候南瓜點一下湯汁再放進口裡吃，味道很不錯的，

釋出於 2024-12-12
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