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青椒胡蘿蔔壽司
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一元

米飯蒸好之後,正打算開啟煤氣燒菜,忽然發現煤氣用完了,家裡就這一個煤氣罐,也沒有備用的,想了想,就拿出電餅鐺來,把原本準備燒菜的材料全都切成條,用電餅鐺煎熟,然後用壽司海苔捲起來,就成了壽司啦,呵呵。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
海鮮菇 100g
青椒 1個
香腸 2根
海苔 4張
適量
適量
白醋 適量
香油 適量
白米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    米飯稍微放涼以後打散
  • 步驟 2/18
    加入白醋
  • 步驟 3/18
    加入香油
  • 步驟 4/18
    加入一點蝦粉,蝦粉是我用蝦皮炒香之後磨成粉的,也可以不用
  • 步驟 5/18
    攪拌均勻
  • 步驟 6/18
    胡蘿蔔、青椒、海鮮菇、香腸備用
  • 步驟 7/18
    分別將海鮮菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成條狀
  • 步驟 8/18
    電餅鐺倒入一點油
  • 步驟 9/18
    放入胡蘿蔔煎熟
  • 步驟 10/18
    加入一點鹽調味後盛出
  • 步驟 11/18
    煎熟海鮮菇
  • 步驟 12/18
    青椒也煎一下
  • 步驟 13/18
    煎好的材料裝盤備用
  • 步驟 14/18
    將一張壽司海苔鋪在壽司簾上
  • 步驟 15/18
    將米飯鋪滿海苔
  • 步驟 16/18
    在一段放上煎好的食材
  • 步驟 17/18
    捲起來
  • 步驟 18/18
    全部做好之後切成片就可以吃啦
小貼士

材料可以隨自己的喜好隨意選擇哦。

釋出於 2020-02-14
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