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燒烤串串蝦
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拉扯complexity

夏天是吃燒烤的季節,滿足看口腹之慾的同時,又要為食品安全問題擔憂了,不如自己在家裡DIY吧,用平底鍋做出來的燒烤串串蝦,嚐嚐吧。

時間:10分鐘內
食材
200g
適量
適量
料酒 適量
燒烤料 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蝦洗淨
  • 步驟 2/10
    放入鹽、料酒、胡椒粉醃製十分鐘
  • 步驟 3/10
    剪去蝦鬚,挑去蝦線,然後用竹籤串起來
  • 步驟 4/10
    平底鍋放少許油
  • 步驟 5/10
    油熱後放入串好的蝦
  • 步驟 6/10
    放入適量料酒去腥
  • 步驟 7/10
    撒上燒烤料
  • 步驟 8/10
    翻面再撒些燒烤料
  • 步驟 9/10
    蝦顏色全部變紅即可
  • 步驟 10/10
    裝盤開吃
小貼士

用電餅鐺的話應該會更方便吧

釋出於 2019-11-07
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