烤串蝦
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烤箱剛到家，什麼都新鮮，第一道烤箱菜。算是試試手。味道不錯，有點微辣的感覺，好吃少油.爸爸一直比較注重健康，所以燒烤從來不吃，這回烤箱到家，給爸爸做了一個少油版的烤蝦，挺好，乾淨衛生，口味也可以自己根據喜好來調味了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
蝦洗淨備用 -
步驟 2/6
用刀開蝦背，取蝦線
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步驟 3/6
將鹽、料酒、蔥、黑胡椒倒入蝦中，醃20分鐘
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步驟 4/6
竹籤最好泡一下水，防止高溫
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步驟 5/6
將蝦串好，鋪好錫紙，放進烤盤
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步驟 6/6
烤箱中檔，170度，上下火，20分鐘即可出爐了
小貼士
烤蝦中間可以刷一次油，增加口感
釋出於 2020-04-02
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