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什蔬香腸烤串
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哤單純兒兒

烤串人人都喜歡,尤其是孩子們的大愛,但是常常被不健康的吃法罩上陰影,不管孩子們如何想吃,為了孩子的健康,家長總是以各種理由讓孩子們遠離烤串,今天你可以放心的跟著小編一起做啦,這烤串做法極其簡單,只需一點點的油,口感不輸炭火烤串,而且吃的健康,食材隨意搭配,有葷有素最好,完全素菜也行,適合自己的口味就是最好的。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉香腸 1根
青椒 半個
胡蘿蔔 半根
紫皮洋蔥 適量
少許
甘藍菜 適量
叉燒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備齊食材,清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    牛肉腸取出,過水清洗後備用
  • 步驟 3/8
    牛肉腸切片,胡蘿蔔切片;其他食材撕成塊
  • 步驟 4/8
    用牙籤將各種食材搭配在一起穿起來,盤中加少許油,加入叉燒醬,無需調勻,喜歡鹹口可以在醬中適量加點鹽調勻
  • 步驟 5/8
    每一串都裹上一層叉燒醬,再刷上油
  • 步驟 6/8
    烤盤鋪上錫紙,所有的串碼入烤盤,入空氣炸鍋,200度烤10分鐘左右,中間注意翻動一次再刷點油
  • 步驟 7/8
    開啟空氣炸鍋觀察,視情況增加時間,我只烤了10分鐘。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

1、蔬菜隨意搭配,沒有特別要求,顏色搭配好看就有食慾。

2、燒烤醬隨個人喜歡的口味調整。

3、空氣炸鍋品牌不同,溫度和時間都有差異,請根據自己的炸鍋設定。

釋出於 2022-09-27
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