烤大蝦
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homemade烤虎蝦（tiger prawn）
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
調料準備：黃油，黑胡椒（西式的，可隨即研磨的那種，不要粉末的），新鮮檸檬 -
步驟 2/6
洗淨，去頭，從中間剖開，注意不要一刀切斷（我選的是老虎蝦，所以個頭較大。大家根據需要選擇一般的海蝦就可以了。）
-
步驟 3/6
檸檬切半，鮮辣椒切丁或圈
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步驟 4/6
檸檬切半，鮮辣椒切丁或圈
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步驟 5/6
將黃油均勻塗在蝦肉上，放上鮮辣椒，（可加少許海鮮醬油），擠適量檸檬汁。
-
步驟 6/6
放入烤箱，烤20-30分鐘（如果蝦肉如圖那麼厚應酌情增加烘烤時間，反之亦然）
釋出於 2020-07-03
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