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香辣燒烤豆腐串
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褚秋離未離

好吃

時間:10-30分鐘
食材
北豆腐 半塊
小蔥 適量
韓式辣醬 適量
孜然粉 適量
豆油 適量
芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切方塊，不要太薄。
  • 步驟 2/8
    鍋裡放入底油，將豆腐下鍋煎。
  • 步驟 3/8
    煎至兩面金黃盛出。
  • 步驟 4/8
    在在豆腐上撒上韓式辣醬。
  • 步驟 5/8
    用小勺均勻的塗在豆腐兩面。
  • 步驟 6/8
    將豆腐用竹籤串起來。
  • 步驟 7/8
    撒上孜然粉和芝麻。
  • 步驟 8/8
    再撒上切好的小蔥花即可。
小貼士

1 豆腐不要切太薄，因為煎的時候會流失水分，豆腐會變小。

2 喜歡別的口味的辣醬可以用別的口味。

3 豆腐一定要用北豆腐。

釋出於 2020-01-09
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