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雜蔬烤排骨
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純粹烤排骨我覺得有點膩,所以這次加了不少時蔬,葷素搭配,營養又健康,真是香啊,一大盤一掃而光。
時間:1-2小時
食材
排骨
400g
玉米
1根
土豆
200g
杏鮑菇
半根
香菇
3個
蘆筍
5根
聖女果
10個
油
適量
鹽
適量
料酒
2勺
烤肉粉
3勺
烤肉醬
2勺
燒烤料
3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨洗淨後放入烤肉醬、烤肉料、鹽充分揉勻後放入冰箱冷藏過夜
步驟 2/9
準備各種時蔬
步驟 3/9
蘆筍切段,聖女果對切,其餘都切塊
步驟 4/9
除聖女果外,其餘食材放入一勺油、燒烤料、鹽拌勻醃1小時
步驟 5/9
烤盤鋪上錫紙,放入排骨
步驟 6/9
食材除蘆筍外都鋪在排骨上
步驟 7/9
烤箱預熱,200度烤50分鐘
步驟 8/9
把排骨翻到上面,再放入蘆筍
步驟 9/9
繼續烤20分鐘左右即可
小貼士
調料根據自己口味新增,蘆筍要後面放。
釋出於 2019-12-17
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