Name: 桂圓荔枝木瓜湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 蓮子 50g; 桂圓 100g; 荔枝 200g; 木瓜 200g; 紅棗 20g; 冰糖 適量

桂圓荔枝木瓜湯

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裴春蝶裴

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荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。

時間:10-30分鐘

食材

蓮子 50g

桂圓 100g

荔枝 200g

木瓜 200g

紅棗 20g

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烹飪步驟

步驟 1/6

桂圓紅棗洗淨。
步驟 2/6

木瓜去子切塊
步驟 3/6

荔枝去皮
步驟 4/6

蓮子備用洗淨
步驟 5/6

燉盅放入木瓜，荔枝，放入桂圓
步驟 6/6

再加入水，冰糖，紅棗，蓋上蓋上蓋子燉2個鐘即可

小貼士

桂圓去皮，要洗淨

釋出於 2020-02-17

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