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桂圓蜜棗木瓜湯
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唐僧summary

這碗滋補湯,養血補氣的效果很好,煮一碗家人一起喝,健康關懷

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 200g
桂圓 60g
阿膠棗 60g
薏仁 30g
紅豆 60g
黑米 20g
紅糖 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木瓜切半,去皮去籽,紅豆洗淨,桂圓去殼,備用
  • 步驟 2/7
    將木瓜切成小塊兒,備用
  • 步驟 3/7
    紅豆、薏仁、黑米加入冷水
  • 步驟 4/7
    大火燒開後,改用小火燜,至紅豆半熟時,加入木瓜
  • 步驟 5/7
    繼續小火燜至木瓜有10分鐘。顏色略深。加入桂圓
  • 步驟 6/7
    加入無核阿膠棗
  • 步驟 7/7
    繼續小火燜,到紅豆有開花,即可
小貼士

桂圓棗子隨個人喜歡,可以加入其他的材料

釋出於 2019-10-31
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