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桂圓紅棗銀耳湯
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國喌其實個愛你

秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。秋氣應肺，而秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生貴在養陰防燥。

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 2朵
紅棗 30克
桂圓 50克
冰糖 40克
水 1000克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳用清水泡發後，剪去蒂部，撕碎成小朵；
  • 步驟 2/4
    紅棗與桂圓用清水泡發後，洗淨瀝乾；
  • 步驟 3/4
    將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖；
  • 步驟 4/4
    蓋上鍋蓋，大火燒上汽後改小火，壓20-25分鐘即可。
釋出於 2018-09-11
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