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紅棗銀耳湯
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我的神啊麻直枘

紅棗銀耳湯

時間:1-2小時
食材
銀耳 1朵
紅棗 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀耳放清水泡6小時以上泡發
  • 步驟 2/6
    去掉黃根部,撕成小朵
  • 步驟 3/6
    紅棗洗淨泡軟
  • 步驟 4/6
    將紅棗和銀耳放入砂鍋,添適量清水
  • 步驟 5/6
    大火燒開,小火熬一個小時以上,直到銀耳膠化,湯粘稠
  • 步驟 6/6
    加冰糖調味,再熬幾分鐘就可以了
小貼士

銀耳需泡六小時以上,熬的時候才容易出膠哦

釋出於 2020-08-17
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