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花生牛奶糖水
7.8萬 熱度 100 收藏
花顏與夏衛蔣

秋意越來越明顯,皮膚也變得特別乾燥。中醫養生學上說,秋要滋陰潤燥。這款糖水屬於廣東傳統糖水。花生是世界上公認的健康食品,在中國也列為十大健康食品之一。現代營養學也發現,花生裡含有許多脂肪、糖類、各種維生素、鈣磷鐵,而且還含有人體所需的各種不飽和脂肪酸和氨基酸。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生 100g
牛奶 250ml
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需材料;
  • 步驟 2/6
    花生洗淨浸泡2小時;
  • 步驟 3/6
    然後把水一起倒入攪拌機打糊;
  • 步驟 4/6
    倒入鍋中加水1碗燒開後煮幾分鐘,攪拌一下不要糊底;
  • 步驟 5/6
    加入冰糖煮溶化;
  • 步驟 6/6
    倒入牛奶煮至微沸即可。
小貼士

1、花生不打糊直接加水煮1-2小時也可以;

2、水的用量按喜歡的稀稠度決定吧~

釋出於 2020-02-17
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