自制草莓醬
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橘殃永昌
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上個禮拜，買了草莓，做了草莓果醬，味道真的很好的。草莓醬可以用來做蛋糕，蘸麵包，還可以用來製作草莓味道的冰激凌，冰棒，都很不錯的，吃不完的水果都可以這麼儲存的，比如番茄醬，草莓醬，藍莓醬都可以的
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
買好的草莓洗乾淨，最好用鹽水泡半個小時 -
步驟 2/5
草莓放在料理機打成泥
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步驟 3/5
草莓打成醬以後放入不粘鍋中大火煮開，小火熬煮30min至粘稠
-
步驟 4/5
加入白砂糖，可以多放一點的，不會很甜
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步驟 5/5
等到草莓醬冷卻以後放入布丁瓶儲存
小貼士
1：草莓選擇熟透的比較好，未熟透的比較酸
2：如果一次性做的比較多，也可以放在冷凍室儲存的
釋出於 2020-02-17
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