自制草莓醬
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大豬肘子不服輸
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買了酸奶機,自己做了酸奶,太酸了有點受不了啦,買了草莓果醬,太多新增劑了,不好吃,於是乎-自己做，比超市買的草莓醬要好吃多啦
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將草莓洗淨去蒂,用清水泡1小時 -
步驟 2/7
洗淨的草莓切開,用白砂糖拌均
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步驟 3/7
.覆上保鮮膜放至冰箱冷藏3小時
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步驟 4/7
冷藏3小時後草莓已有水份滲出,將草莓連水份倒入鍋中
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步驟 5/7
大火煮開,小火熬至草莓發軟(整個過程20分鐘左右
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步驟 6/7
加入白糖,不停的攪動至融化後關火即可
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步驟 7/7
將果醬放涼後裝內無油無水的乾淨瓶子內冷藏
小貼士
草莓先用白糖浸泡出水份
釋出於 2019-06-12
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