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百合銀耳鮮桃糖水
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酒檸後

藥補不如食補,百合銀耳鮮桃糖水,清爽開胃,全家人都要多吃!

時間:1-2小時
食材
桃子 400g
銀耳 1朵
幹百合 30g
枸杞 15g
冰糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳用水泡發四小時。
  • 步驟 2/8
    幹百合也用水泡發四小時。
  • 步驟 3/8
    把泡發的銀耳撕成小朵放入砂鍋里加入適量水煮兩小時。
  • 步驟 4/8
    加入適量的冰糖同煮。
  • 步驟 5/8
    鮮桃去皮切成小塊備用。
  • 步驟 6/8
    兩個時後待銀耳煮軟後，放入鮮桃繼續煮半小時。
  • 步驟 7/8
    半小時後，放入百合和枸杞煮五分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    放涼後冷藏一段時間再吃風味更佳。
小貼士

冰糖的用量按個人的喜好放入。

釋出於 2020-01-19
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