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百合銀耳糖水
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思逸

百合銀耳糖水,清甜爽口,秋季必備

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮百合 25g
銀耳 20g
冰糖 適量
水 適量
枸杞子 幾粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原材料備齊。
  • 步驟 2/8
    鮮百合撥片洗乾淨。銀耳用冷水泡發。
  • 步驟 3/8
    泡發好的銀耳去掉根部，然後洗淨，撕成小塊。
  • 步驟 4/8
    鮮百合和銀耳放入鍋裡。
  • 步驟 5/8
    一次性加入足量的清水。
  • 步驟 6/8
    蓋蓋子用大火煮沸後轉小火煮。
  • 步驟 7/8
    煮半個小時後，加入冰糖煮至溶化即可冰出鍋了。
  • 步驟 8/8
    出鍋後加入幾粒泡洗乾淨的枸杞子，這樣即好看又好吃哦。
小貼士

1，銀耳洗淨後，可在常溫下冷水泡發24小時再燉煮，較容易燉爛且口感好

2、百合怎麼弄都有苦味，沒事，加點冰糖就好了，而且冰糖本身也有清火的作用，不像白糖那麼容易使人發胖。

釋出於 2020-01-10
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