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鮮奶葡萄乾棒冰
3.7萬 熱度 117 收藏
染指的悲傷昆琦

前段時間在TB上買了模具，好基友一人一組！夏天了，模具也有了，當然是開始做棒冰了咯~六一節，姑娘我在南京，六一節回來後就給自己做了冰棒來補過這個遲到的兒童節~

時間:10分鐘內
食材
牛奶 100ml
淡奶油 80ml
葡萄乾 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    葡萄乾加熱水泡開
  • 步驟 2/8
    容器裡倒入淡奶油
  • 步驟 3/8
    加入適量的白糖
  • 步驟 4/8
    蓋上盒子，開始左右搖晃
  • 步驟 5/8
    晃幾分鐘後，會感覺到淡奶油開始不怎麼流動了，開啟看，已經開始冒氣泡了，就可以了停了
  • 步驟 6/8
    隨後加入牛奶
  • 步驟 7/8
    加入泡軟的葡萄乾，用筷子簡單攪拌一下
  • 步驟 8/8
    最後把混合物倒入棒冰模具裡，放入冰箱冷凍即可
小貼士

1.甜品冷凍過後甜度會下降，如果喜歡甜的可以多加些糖

2.沒有模具的話，倒入葡萄乾後就可以直接放冰箱冷凍了，吃的時候直接拿勺子挖著吃

3.冰棒脫模的時候可以拿冷水衝一下模具，或者水裡泡一會就可以簡單脫模了

釋出於 2022-06-06
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