巧克力,家喻戶曉,他的好吃真的不是三言兩語能說得了,那麼它的功效又有多少人知道呢!下面我們先來了解下:1.提高記憶力--巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”;考試的學子也可用來健腦。2.預防心血管疾病---吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管迴圈疾病的作用。3.增強免疫力---巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血。4.延緩衰老---瑞士研究發現,男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。5.令人愉快的食物---巧克力能緩解情緒低落,使人興奮。做成冰淇淋蛋糕更是美味到沒朋友。呵。。。
打發淡奶油時見到花紋就可以了,一定要見好就收,要不然打發過了就成為水狀了,就不能用了。
杏仁要儘量磨成粉,吃起來的口感肯定不一樣。