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芒果西米露
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嬌嫩vital

分享春夏甜品芒果西米露,絲滑奶香,果味濃郁,老少皆宜的美味

時間:30分鐘-1小時
食材
芒果 1個
冰糖 幾粒
純牛奶 250ml
西米露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.準備好原材料
  • 步驟 2/7
    2.鍋中放水燒開,投入西米及冰糖轉小火耐心的煮約30分鐘左右(期間需多次攪拌,以防粘鍋)
  • 步驟 3/7
    3.煮到還有少許白點的時候,關火蓋上鍋蓋燜至透明
  • 步驟 4/7
    4.芒果取下果肉,與牛奶混合後,放入料理機攪拌成牛奶芒果汁
  • 步驟 5/7
    5.將煮好的西米沖涼瀝乾水
  • 步驟 6/7
    6.與牛奶芒果汁混合,調入少許蜂蜜,放冰箱冷藏(孕婦儘量直接食用,不要放冰箱冰鎮,或者不要冰鎮太久)
  • 步驟 7/7
    7.食用的時候可以放上些新鮮芒果肉   
小貼士

釋出於 2020-03-13
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