巧克力黃油爆米花
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爆米花又香又甜是看電影電視劇的不二之選啊
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好原材料 -
步驟 2/9
黃油、鹽都放鍋裡
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步驟 3/9
小火融化加入糖
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步驟 4/9
加熱直到糖融化
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步驟 5/9
稍有焦糊感
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步驟 6/9
放入玉米粒翻炒
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步驟 7/9
等有爆米花開爆了，關小火，蓋蓋子，等到沒有噼啪聲了，開啟鍋蓋，加入巧克力翻炒
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步驟 8/9
想要爆米花香脆，主要是水分少
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步驟 9/9
剛出鍋的爆米花會有點溼溼的，一定要快速的晃動吹乾涼透，才脆
小貼士
一定要通風晾乾才脆，找個密封袋儲存
釋出於 2019-07-18
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