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雪媚娘
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小夢泯滅無言錢浭
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雪媚娘光聽名字都感覺非常好吃,雪白的皮裡包著雪白的奶油,冷藏後的雪媚娘最適合夏季嘍
時間:10分鐘內
食材
雪媚娘預拌粉
200g
沸水
160g
淡奶油
100g
糖粉
10g
香蕉
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
預拌粉倒入碗中,一包預拌粉200克,稍微留一點做手粉
步驟 2/8
沸水衝入預拌粉中,邊倒開水邊攪拌
步驟 3/8
待麵糰放涼後,將麵糰揉光滑,若麵糰沾手,用手粉
步驟 4/8
麵糰分成25克左右一個
步驟 5/8
淡奶油中加糖粉
步驟 6/8
打至有花紋不流動的狀態
步驟 7/8
麵糰擀開,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏緊收口即可
步驟 8/8
放入冰箱冷藏口感更加Q彈
小貼士
用預拌粉操作非常簡單,省去了蒸麵糊、放涼的過程,簡單易操作
釋出於 2020-04-29
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