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雪媚娘
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小夢泯滅無言錢浭

雪媚娘光聽名字都感覺非常好吃,雪白的皮裡包著雪白的奶油,冷藏後的雪媚娘最適合夏季嘍

時間:10分鐘內
食材
雪媚娘預拌粉 200g
沸水 160g
淡奶油 100g
糖粉 10g
香蕉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    預拌粉倒入碗中,一包預拌粉200克,稍微留一點做手粉
  • 步驟 2/8
    沸水衝入預拌粉中,邊倒開水邊攪拌
  • 步驟 3/8
    待麵糰放涼後,將麵糰揉光滑,若麵糰沾手,用手粉
  • 步驟 4/8
    麵糰分成25克左右一個
  • 步驟 5/8
    淡奶油中加糖粉
  • 步驟 6/8
    打至有花紋不流動的狀態
  • 步驟 7/8
    麵糰擀開,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏緊收口即可
  • 步驟 8/8
    放入冰箱冷藏口感更加Q彈
小貼士

用預拌粉操作非常簡單,省去了蒸麵糊、放涼的過程,簡單易操作

釋出於 2020-04-29
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