上週說回家時,老媽就提前兩晚泡了花膠回去做了很多好吃的,還燉了花膠湯給我喝,超美味的上週末我一天就喝了兩種湯,中午老爸的粉葛湯,晚上老媽的花膠湯真的幸福極了花膠的功效:花膠能補腎益精,滋養靜脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用花膠亦即魚肚,是中國四大補品之一,有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯坦等地,有豐富膠質見稱,故稱花膠;有很高的營養價值,固本培元,養血顏樣樣皆能
1.花膠提前泡好,泡前洗乾淨後再泡,泡時要放好因為泡花膠的水是直接用來燉湯的,如果天氣熱時就放冰箱裡冷藏(冬天可以不用放冰箱裡)