三白紅棗燉花膠
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慈祥contrast
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
花膠，雪耳提前一晚泡好～ -
步驟 2/5
準備好以上材料，將花切小片，雪耳取一半撕成小塊，蓮子浸水15分鐘去心，紅棗去核，其餘材料冼淨待用。
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步驟 3/5
將所有材料放入燉盅，加入適量熱開水。
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步驟 4/5
鍋內水燒開後，把燉盅放入燉2個半鍾即可。
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步驟 5/5
燉好的紅棗三白花膠，很補血又養顏，濃濃膠質～
小貼士
花膠可以用厚也可以用薄，我燉的是2人份量，如果用厚的2個花膠筒就行了，薄的一般都是放4-5個。
釋出於 2019-03-02
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