山參紅棗燉土雞
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山參紅棗燉土雞,自己在家就可以輕鬆做哦
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
輔料：紅棗、鹽 主料：幹山參、土雞 -
步驟 2/11
把土雞洗淨切塊
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步驟 3/11
山參洗洗
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步驟 4/11
紅棗泡泡洗淨
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步驟 5/11
把煲里加水，下雞塊
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步驟 6/11
大火燒開，撇去血末
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步驟 7/11
下山參
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步驟 8/11
大棗
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步驟 9/11
轉中小火煲3小時左右
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步驟 10/11
加鹽
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步驟 11/11
煮開即可
小貼士
一定的小火慢煲，不加調味品
人參以野山參功力最夠，但價錢較貴，一般可用高麗參或邊條參
發燒感冒，口舌生瘡，便秘等不宜吃；服食該湯時，不宜喝茶和吃蘿蔔
釋出於 2020-02-05
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