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雪梨銀耳紅棗燉桃膠
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咯嘰哩咕嚕biu

冬天來了,喉嚨開始不舒服,皮膚也變的乾燥缺水,這個時候作為女人,就必須為自己和家人補充膠原蛋白啦,讓自己和家人都皮膚棒棒噠!所以,煲起來吧!另外,桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝,拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形態詳見"桃仁"條。

食材
雪梨 1個
銀耳 2塊
紅棗 5個
桃膠 15顆
古方紅糖 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    桃膠,放水裡泡發!
  • 步驟 2/14
    銀耳,也是放水裡泡發!
  • 步驟 3/14
    泡發後去除雜質的桃膠,體積多出幾倍叻!
  • 步驟 4/14
    泡發後的銀耳!
  • 步驟 5/14
    集合原材料,雪梨不用先準備,會氧化!開燉之前準備就好!
  • 步驟 6/14
    現在燉鍋底部放入雪梨
  • 步驟 7/14
    接著放紅棗
  • 步驟 8/14
    再接著放入銀耳!
  • 步驟 9/14
    然後最上層放桃膠
  • 步驟 10/14
    最後加純淨水
  • 步驟 11/14
    放入燉鍋,開始燉吧,等待一碗美美潤潤的滋補好湯水吧!
  • 步驟 12/14
    吃之前半小時放入古方紅糖,成品圖!
  • 步驟 13/14
    成品圖二,勺裡的是桃膠!
  • 步驟 14/14
    成品圖三,同上!
小貼士

特別提示:桃膠有破血化瘀之效,因此不適合孕期及生理期食用。

釋出於 2018-09-13
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