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冬瓜雞湯
6.6萬 熱度 170 收藏
桌茁僨臼霸_

營養豐富的湯

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 300g
冬瓜 500g
紅棗 20g
油 適量
鹽 適量
料酒 少許
姜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    雞肉剝皮，紅棗去核，冬瓜切大塊，姜拍扁
  • 步驟 3/9
    湯鍋內加入適量清水，加入姜
  • 步驟 4/9
    水燒開後，加入冬瓜
  • 步驟 5/9
    加入紅棗
  • 步驟 6/9
    起油鍋，放入雞塊加入料酒爆炒
  • 步驟 7/9
    加入雞塊同冬瓜一齊煲20分鐘
  • 步驟 8/9
    加入鹽調味便可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

雞肉加入料酒炒一下，煲出來的湯會更香

釋出於 2020-01-14
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