冬瓜雞塊
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入伏後的這幾天，簡直像蒸籠似的，熱的讓人難受，飲食的口味也以或清、或涼爽淡為主了，今天就給朋友們分享一道清淡美味的冬瓜雞塊。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料圖片 -
步驟 2/7
雞腿去骨切塊，用薑片、豆豉、鹽、料酒、雞精醃漬入味
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步驟 3/7
冬瓜取一端，挖去瓜瓤、瓜子，洗淨
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步驟 4/7
醃漬好的雞塊用澱粉上漿
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步驟 5/7
放入冬瓜中
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步驟 6/7
上籠中火蒸一個小時
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步驟 7/7
去吃撒上香蔥末就行了
小貼士
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釋出於 2020-04-29
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