冬瓜雞球 - 冬瓜雞球的做法,冬瓜雞球怎麼做好吃,冬瓜雞球的家常做法 - 京細菜譜

冬瓜雞球

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新妹兒oba

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用冬瓜炒雞肉，這是一款非常下飯的家常菜，冬瓜的清甜加上雞肉的鮮嫩，無論老人還是小孩，都吃得津津有味。冬瓜也具有美容的功效哦！

時間:10分鐘內

食材

冬瓜 500g

雞肉 300g

油適量

鹽適量

生粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

準備冬瓜。
步驟 2/8

用挖果器將冬瓜挖出一個個小球。
步驟 3/8

雞肉切塊然後用生抽生抽拌均勻。
步驟 4/8

炒鍋熱油然後放入冬瓜球加適量水大火燒開。
步驟 5/8

6成熟時放入雞塊加入適量生抽炒拌均勻。
步驟 6/8

最後放入香蔥。
步驟 7/8

大火收汁即可。
步驟 8/8

炒好的“冬瓜雞球”冬瓜清甜雞球香滑，非常下飯。

小貼士

將雞肉炒出鮮嫩的口感，必須放生粉和生抽加些油拌均勻醃製片刻。

釋出於 2023-09-28