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冬瓜蓉湯
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思議sensitivity

冬瓜蓉湯,清淡鮮美,一點也不油膩

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
燒肉 200g
冬菇 20g
瑤柱 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬菇預先用冷水浸泡
  • 步驟 2/5
    瑤柱同樣也是提前浸泡
  • 步驟 3/5
    燒肉切成一粒粒的小方塊,先用鍋爆炒一下燒肉
  • 步驟 4/5
    冬瓜去皮後,也是切成一粒粒滴!在爆炒燒肉後,把瑤柱冬菇放入,稍微炒一下之後,把冬瓜加入到鍋內一起炒,再放清水大火煮沸
  • 步驟 5/5
    然後調至文火慢煮20分鐘左右,調味即可。
小貼士

喜歡的話,適當放一些蔥花或者胡椒更加好味道。

釋出於 2020-01-03
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