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冬瓜蓉湯
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冬瓜蓉湯,清淡鮮美,一點也不油膩
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
500g
燒肉
200g
冬菇
20g
瑤柱
20g
烹飪步驟
步驟 1/5
冬菇預先用冷水浸泡
步驟 2/5
瑤柱同樣也是提前浸泡
步驟 3/5
燒肉切成一粒粒的小方塊,先用鍋爆炒一下燒肉
步驟 4/5
冬瓜去皮後,也是切成一粒粒滴!在爆炒燒肉後,把瑤柱冬菇放入,稍微炒一下之後,把冬瓜加入到鍋內一起炒,再放清水大火煮沸
步驟 5/5
然後調至文火慢煮20分鐘左右,調味即可。
小貼士
喜歡的話,適當放一些蔥花或者胡椒更加好味道。
釋出於 2020-01-03
298
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