Name: 番茄木耳肉片湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 番茄 1個; 木耳 5個; 瘦肉 150g; 枸杞子 10g; 油 適量; 鹽 適量; 生粉 適量; 醬油 適量

番茄木耳肉片湯

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美人魚rigorous

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每天吃飯要喝湯也挺傷腦筋的，這湯是某天中午當家的說要回來吃飯，就蒐羅了冰箱做個快手湯，酸甜適口很不錯哦

時間:10分鐘內

食材

番茄 1個

木耳 5個

瘦肉 150g

枸杞子 10g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材準備
步驟 2/10

食材準備
步驟 3/10

泡好的木耳。瘦肉切好用油，鹽，醬油，生粉醃一下
步驟 4/10

鍋燒熱，放入適量油，倒入番茄炒至起沙
步驟 5/10

炒好後，水跟枸杞子燒開
步驟 6/10

然後放入木耳
步驟 7/10

倒入瘦肉，重新燒開
步驟 8/10

燒開後煮兩分鐘肉片熟後加入鹽調味即可
步驟 9/10

開吃了
步驟 10/10

木耳爽口，肉片嫩滑，湯酸甜味好喝得不要不要的

小貼士

無

釋出於 2020-01-14

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