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冬瓜蛋卷肉丸子湯
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冬瓜裡的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。

時間:30分鐘-1小時
食材
冬瓜 1節
蛋卷 1根
肉沫 250g
少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冬瓜,蛋卷,肉沫,姜蒜
  • 步驟 2/7
    冬瓜去皮切塊,姜蒜蛋卷各切片,肉沫備用
  • 步驟 3/7
    冬瓜姜蒜倒入鍋中
  • 步驟 4/7
    加入適量的水煮開
  • 步驟 5/7
    水開後倒入蛋卷
  • 步驟 6/7
    肉丸子(肉沫搓成的)同蛋卷一同下鍋
  • 步驟 7/7
    加入適量的鹽,煮熟了即可
小貼士

釋出於 2023-01-25
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