鮮香凍豆腐湯
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冰箱有幾塊凍豆腐，燉菜吃了一些，今天換個吃法，來做一款鮮香味美的蝦味凍豆腐湯。挑選含有紅油的蝦頭，處理乾淨後做湯還是很鮮美的,讓豆腐充分吸足了蝦殼的營養，湯汁鮮美，味道濃郁。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
凍豆腐切塊
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步驟 3/7
油熱爆香蔥蒜，放入蝦頭炒。
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步驟 4/7
調入蒸魚豉油
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步驟 5/7
放姜粉、番茄醬、黃豆辣醬翻炒
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步驟 6/7
放適量水煮開
-
步驟 7/7
放入凍豆腐，放少許鹽，慢燉。
小貼士
鹽可根據自己口味調入。
釋出於 2020-04-22
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