Name: 小白菜凍豆腐湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 小白菜 250g; 凍豆腐 150g; 五花肉 50g; 花生油 10ml; 鹽 少量; 姜 5g

小白菜凍豆腐湯

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筱原c

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小白菜凍豆腐湯

時間:10分鐘內

食材

小白菜 250g

凍豆腐 150g

五花肉 50g

花生油 10ml

鹽少量

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烹飪步驟

步驟 1/8

準備食材：五花肉切片，白菜切段
步驟 2/8

熱鍋放油，放入五花肉煸炒
步驟 3/8

放入蒜和姜爆香
步驟 4/8

放入白菜
步驟 5/8

翻炒一會
步驟 6/8

放入凍豆腐
步驟 7/8

放入適量水煮一會，然後加入少許鹽即可
步驟 8/8

美味的一道湯

小貼士

煸炒五花肉時要煸炒至肉片中的油出來，這樣五花肉吃起來才不膩

釋出於 2019-10-18

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