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白菜凍豆腐湯～純素
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什犯罕陡實

我能說這是火鍋剩下的菜嘛

白菜煮完，燙頭甜甜的

5分鐘的快手菜

加點粉絲就可以吃飽飽了

食材
白菜 6片
凍豆腐 6塊
胡蘿蔔 小半根
生薑 幾片
橄欖油 10克
鹽 1克
白胡椒粉 一點點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    姜切成薑片胡蘿蔔切成薄片大白菜儘量切的細一些
  • 步驟 2/7
    切菜的同時就可以熱鍋了
  • 步驟 3/7
    加少量橄欖油
  • 步驟 4/7
    把薑片和胡蘿蔔，下鍋炒啊炒
  • 步驟 5/7
    下白菜絲炒炒炒
  • 步驟 6/7
    白菜炒到軟的時候加入熱水，加入凍豆腐，凍豆腐煮軟就可以了。
  • 步驟 7/7
    關火，加入一點點的鹽和白胡椒粉。來吃吧。
小貼士

還可以加點肉圓子，蝦味道更好哦

釋出於 2019-02-01
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