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蠶豆米雞蛋湯
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漳估傅衷砂

蠶豆米雞蛋湯,煮出來的湯營養豐富,味道特鮮美,趕緊試試

時間:10-30分鐘
食材
蠶豆米 250g
雞蛋 2個
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蠶豆剝皮成米
  • 步驟 2/9
    草雞蛋二個,打好,放點鹽調好,
  • 步驟 3/9
    大蔥切好備用
  • 步驟 4/9
    鐵鍋放油,油熱了放大蔥
  • 步驟 5/9
    倒入蠶豆米
  • 步驟 6/9
    加點鹽炒熟
  • 步驟 7/9
    加上水燒開
  • 步驟 8/9
    倒入雞蛋液,翻炒
  • 步驟 9/9
    關火裝盤
小貼士

雞蛋開啟在碗裡放點鹽調好,等蠶豆米熟了再倒進雞蛋成花。

釋出於 2020-01-14
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