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抹茶核桃酥
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我想瘦可以嗎啊

這款抹茶味道的核桃酥,小小的、香香的、一口一個、一會就光光啦!這款小點心,加入了小核桃仁,不但香噴噴,還有健腦保健功能哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 100g
糖粉 40g
黃油 30g
雞蛋 1個
小核桃仁 適量
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把低粉、糖粉、抹茶粉混合,備用。
  • 步驟 2/12
    雞蛋打散,備用。
  • 步驟 3/12
    黃油隔水融化。
  • 步驟 4/12
    一點一點的加入打散的蛋液,攪拌均勻。
  • 步驟 5/12
    擠入數滴檸檬汁,去蛋腥。
  • 步驟 6/12
    篩入混合的粉類。
  • 步驟 7/12
    翻拌均勻即可。
  • 步驟 8/12
    楸一小塊麵糰,搓園。
  • 步驟 9/12
    放入不粘烤盤,按扁。
  • 步驟 10/12
    中間壓入一塊小核桃仁。
  • 步驟 11/12
    送入烤箱中層,180度、16分鐘。
  • 步驟 12/12
    出爐了,放在冷卻架上,涼透了要密封儲存哦。
小貼士

烤制溫度和時間根據自己家的烤箱烤制情況定。

釋出於 2019-07-19
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