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蜜汁豬肉脯
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金簰萌帝務
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第一次自制豬肉脯,感覺還很好吃,以後想吃就能自己做啦,健康美味的豬肉脯在此,還不來收下?
時間:30分鐘-1小時
食材
豬裡脊
500g
料酒
適量
生抽
適量
蜜汁味調料
1袋
芝麻
適量
鹽
5g
白糖
5g
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
準備齊全食材,豬肉脯洗淨,剁成肉泥
步驟 2/14
加入適量料酒
步驟 3/14
加入適量鹽、白糖
步驟 4/14
加入適量薑末
步驟 5/14
攪拌均勻
步驟 6/14
碗中倒出1袋蜜汁風味複合調味料
步驟 7/14
加入適量水
步驟 8/14
快速攪拌均勻
步驟 9/14
用保鮮膜包裹上肉末
步驟 10/14
用擀麵杖擀成厚薄均勻的肉片
步驟 11/14
放入錫箔紙中,刷上一層蜜汁醬
步驟 12/14
放入烤箱,20分鐘後取出,翻面再刷上一層蜜汁醬,撒上芝麻,繼續烤20分鐘
步驟 13/14
取出,切成大小均勻的肉塊
步驟 14/14
裝盤,蜜汁豬肉脯完成
小貼士
無
釋出於 2020-04-22
251
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