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缽仔糕
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好久沒做缽仔糕,今天心情不錯,就來做做缽仔糕,做這個特別簡單快捷。
時間:10-30分鐘
食材
缽仔糕粉
250g
方糖
150g
水
500g
陳皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
200克水煮開後,加入方糖150克,攪拌均勻,放涼。
步驟 2/4
300克水加入250克缽仔粉中,攪拌均勻。
步驟 3/4
鍋煮開水,準備好缽仔杯,每個杯放入陳皮一小塊,用勺子舀一勺放到杯裡,我剛好一勺一個杯,全部舀好,大火蒸15分鐘。
步驟 4/4
成品。口感還是不錯的。
小貼士
陳皮隨各人喜歡,放各種各樣的煮熟的豆都好,我沒有準備好煮熟的豆,就拿陳皮來放。
釋出於 2019-07-09
200
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