糖雪球
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偌山橇遼啃
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山楂是這個季節的好果子，健胃消食，促進腸道蠕動，但是真的是有點酸啊，我家寶寶每次都是敢碰不敢咬，我每次都是多花點錢，買糖雪球給他們吃，寶貝們說酸酸甜甜的真好吃，可是有次不小心吃出了，從此又不吃糖雪球了。不過最近發現自己做也是很簡單的，而且可以檢查每一個，讓家人放心的吃，分享給大家哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
把山楂洗淨去蒂，然後晾乾 -
步驟 2/6
特百惠至尊精鋼鍋內加少量的水，放入冰糖，開火化糖
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步驟 3/6
等糖完全化開，成小泡沫狀是，加兩滴白醋不（不要太多哦，加白醋是為了糖能迅速結晶），再加一勺澱粉，迅速攪拌均勻。
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步驟 4/6
山楂倒進去迅速翻攪至糖粘到山楂上
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步驟 5/6
輕輕的分離它們哦
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步驟 6/6
我們可愛的糖雪球產生了，怎樣？跟外面買的比，除了比那些放心是不是還有幾分成就感呢？趕緊試試吧！
小貼士
無
釋出於 2019-11-11
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