在家就可以做的～山楂糖雪球～酸酸甜甜超好吃！簡單又快手

最愛吃山楂糖雪球了，大大的山楂，脆脆的糖，外甜裡酸，酸酸甜甜好吃極了，鍋中粘的糖，再加入幾個山楂和一杯清水，煮一杯酸甜的小甜湯，簡直不要太好喝了！

材料：

山楂500克、白糖250克、水130克、白醋1小勺

教程：

1，將山楂去蒂清洗乾淨，瀝乾水分，準備好所有材料

2，鍋中倒入白糖和水，開最小火熬，用木鏟來回翻拌，以免粘底

3，糖完全融化後會開始冒大泡泡，待裡面的水分熬幹，大泡泡就變成小泡泡，倒入白醋，關火

4，倒入山楂快速翻炒直至糖漿起沙即可

山楂小糖水：

粘在鍋中的糖，放入幾個山楂，倒入一碗清水，大火燒開，鍋上的糖化了，山楂小糖水也好了，一點也不浪費，最關鍵的真的超級超級好喝！