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艾葉清明果
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皮蛋

春天,草地上到處都是嫩嫩的艾葉,採去吧,採回家做成香香的清明果,多好吃呀,這可是要春天才會有的味道呀。

時間:30分鐘-1小時
食材
艾葉 100g
糯米粉 300g
粳米粉 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    艾葉洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    洗淨的艾葉煮熟。
  • 步驟 3/9
    糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。
  • 步驟 4/9
    將煮熟的艾葉倒入米粉中。
  • 步驟 5/9
    揉成團。
  • 步驟 6/9
    出劑子,大小隨意。
  • 步驟 7/9
    一個個的劑子放入模中。
  • 步驟 8/9
    脫模。
  • 步驟 9/9
    上鍋蒸十五分鐘。
小貼士

適當的加入小蘇打顏色會更好看,但是我沒有任何的新增。

釋出於 2020-03-23
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