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艾葉清明果
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皮蛋
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春天,草地上到處都是嫩嫩的艾葉,採去吧,採回家做成香香的清明果,多好吃呀,這可是要春天才會有的味道呀。
時間:30分鐘-1小時
食材
艾葉
100g
糯米粉
300g
粳米粉
200g
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
艾葉洗乾淨。
步驟 2/9
洗淨的艾葉煮熟。
步驟 3/9
糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。
步驟 4/9
將煮熟的艾葉倒入米粉中。
步驟 5/9
揉成團。
步驟 6/9
出劑子,大小隨意。
步驟 7/9
一個個的劑子放入模中。
步驟 8/9
脫模。
步驟 9/9
上鍋蒸十五分鐘。
小貼士
適當的加入小蘇打顏色會更好看,但是我沒有任何的新增。
釋出於 2020-03-23
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