牛皮糖
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inasmuch靦腆
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有孩子家庭家裡一般備有零食水果，外面糖果新增劑太多自己做
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/18
將黑芝麻放入奶鍋小火炒熟 -
步驟 2/18
加一部分黑芝麻倒入烤盤
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步驟 3/18
準備低筋麵粉
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步驟 4/18
一邊加水一邊攪拌至無顆粒漿
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步驟 5/18
奶鍋加入10克黃油
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步驟 6/18
白砂糖準備好
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步驟 7/18
加入白砂糖水煮開
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步驟 8/18
加入粉漿
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步驟 9/18
煮至粘稠
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步驟 10/18
加入麥芽糖
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步驟 11/18
煮至稠
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步驟 12/18
加入黃油
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步驟 13/18
攪拌至快攪拌不動
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步驟 14/18
倒入模具，撒上剩餘黑芝麻，用油紙按平
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步驟 15/18
放至涼
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步驟 16/18
拿出來切塊
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步驟 17/18
家裡沒白芝麻只好放黑
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步驟 18/18
用糖紙包好
小貼士
做牛皮糖都有不斷攪拌
釋出於 2023-03-12
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