巧克力冰淇林
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千秋僥
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特濃巧克力冰淇淋,自制的健康小零食,吃上一口就會愛上
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/13
準備一袋牛奶 -
步驟 2/13
準備一塊巧克力
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步驟 3/13
將牛奶倒入盆中加熱
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步驟 4/13
將蛋黃打入碗中
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步驟 5/13
攪拌均勻
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步驟 6/13
加入糖，攪拌均勻
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步驟 7/13
倒入加熱好的牛奶，攪拌均勻
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步驟 8/13
放入鍋內蒸，不停攪拌，直至粘稠
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步驟 9/13
在盆中倒入煉乳，巧克力塊
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步驟 10/13
倒入牛奶
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步驟 11/13
攪拌均勻
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步驟 12/13
晾涼後倒入冰淇淋機內
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步驟 13/13
預攪五分後放入冰箱，綠燈亮起後，大功告成
小貼士
加熱奶時一定要小火
釋出於 2020-03-05
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