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鮮芒冰淇淋
1.3萬 熱度
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芒果的香甜氣息,淡奶油的潤滑口感,組合成了夏日最愛的鮮芒冰淇淋。
時間:1-2小時
食材
芒果
300g
淡奶油
250ml
牛奶
100ml
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
芒果切開去核,果肉劃菱形塊後取肉
步驟 2/6
芒果肉放入料理機中
步驟 3/6
加入糖、牛奶、淡奶油
步驟 4/6
用精細研磨,打成芒果奶油
步驟 5/6
把打好汁放入冰淇淋機中
步驟 6/6
開機15分鐘左右,想要吃硬冰淇淋可放入冰箱中再冷凍1小時左右,也可直接品嚐軟冰淇淋
小貼士
1、芒果按圖中方法最方便取肉
2、如果芒果甜味已經合適,糖可不放
3、冰淇淋機內膽需要提前冷凍
4、冰淇淋機直接做好的是軟冰淇淋
釋出於 2023-05-18
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